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効率的な料理提供、
精密な管理
キッチン管理

精緻な管理で効率的な料理提供を保障

このキッチン管理システムは、レストラン向けに設計されており、バックヤードの運用効率を最適化し、料理の品質を向上させることを目指しています。キッチンディスプレイは注文の詳細をリアルタイムで表示し、料理の状態追跡をサポートし、時間通りの提供を保証し、シェフが効率的に仕事を調整するのを助けます。シンプルで使いやすく、ピーク時でも日常業務でも、レストランにスムーズで効果的なキッチンサポートを提供します。

Interview

顧客インタビュー

Why TTPOS ?

厨房管理を選ぶ3つの理由」

デジタル厨房ディスプレイシステムにより、注文ステータスがリアルタイムで更新され、作業効率が向上します。

01
製作効率の向上
自動注文分配とエリア分類機能により、各調理エリアが正確に注文を受け、各自の職務に専念し、ミスを防ぎ、出餐効率を向上させます。
02
出餐状態をリアルタイムで把握
各料理の製作状態を随時確認でき、出餐済みと未製作の料理を直感的に把握し、料理の流れを整理して管理を最適化します。
03
コミュニケーションエラーの削減
視認性が高く、注文数と内容をリスト化することで、誤読や調理ミスを防ぎ、食材の無駄を防ぎます。

Function

主な機能

スマートな注文分配と出餐追跡により、厨房の操作効率を向上させ、迅速な出餐を保障します。

01
スマート「注文分区表示」
厨房管理システムは柔軟な注文分区設定をサポートし、商店のバックエンドで異なる調理エリアに専用プリンターを設定し、各エリアの料理カテゴリーを指定します。システムは自動的に注文を分類し、対応するエリアに印刷します。これにより、各シェフが特定の料理に集中し、ミスを減らし、出餐効率を向上させます。
01
スマート「注文分区表示」
厨房管理システムは柔軟な注文分区設定をサポートし、商店のバックエンドで異なる調理エリアに専用プリンターを設定し、各エリアの料理カテゴリーを指定します。システムは自動的に注文を分類し、対応するエリアに印刷します。これにより、各シェフが特定の料理に集中し、ミスを減らし、出餐効率を向上させます。
02
便利な「出餐状況確認」
厨房は出餐状況をリアルタイムで記録しており、いつでも完成した料理を確認でき、ピーク時でも正確に料理が届けられるようにして、待機時間を減らします。
02
便利な「出餐状況確認」
厨房は出餐状況をリアルタイムで記録しており、いつでも完成した料理を確認でき、ピーク時でも正確に料理が届けられるようにして、待機時間を減らします。
03
注文情報をリアルタイムで更新する「厨房主画面」
厨房主画面はすべての注文情報をリアルタイムで更新し、シェフが各料理の準備状況を正確に把握できるようにします。
03
注文情報をリアルタイムで更新する「厨房主画面」
厨房主画面はすべての注文情報をリアルタイムで更新し、シェフが各料理の準備状況を正確に把握できるようにします。
04
「催促通知」で急な注文にも迅速に対応
お客様からの催促があった場合、シェフに自動で通知され、迅速に対応できるようになり、顧客の食事体験を向上させます。
04
「催促通知」で急な注文にも迅速に対応
お客様からの催促があった場合、シェフに自動で通知され、迅速に対応できるようになり、顧客の食事体験を向上させます。
05
柔軟な「言語切替」モード
多言語切替をサポートし、異なる言語のスタッフ間での引き継ぎがスムーズに行え、チームの作業効率を向上させます。
05
柔軟な「言語切替」モード
多言語切替をサポートし、異なる言語のスタッフ間での引き継ぎがスムーズに行え、チームの作業効率を向上させます。